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株式会社八幡平スマートファームは、岩手県八幡平市で「八幡平温泉バジル」を栽培しています。

地域の宝である自然エネルギー(松川地熱発電所から排出される温泉)と最新の栽培技術、IoT制御システムを融合しサステナブルな次世代農業に挑んでいます。

厳冬期には氷点下20度に達するこの地でも、生育に適した環境を保ち、熱水ハウスの温度・湿度・養液供給・換気などをクラウドで制御・管理が可能なIoT制御システムの導入により、安定した周年栽培が可能となりました。

温泉により暖められたハウスで育つバジルは、肉厚で薫り豊かで、大好評をいただいております。ピザ・パスタのみならず、ソーセージやパンなどにも相性抜群です。
ぜひ、一度お手に取りご賞味ください。